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漁師の心得・鮮魚保存法

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zh漁夫心得‧鮮魚保存法

レシピ内容

Rank製法名生産物材料
サバ加工魚肉サバ(1匹)
ニシン加工ニシン(1匹)
イワシ加工イワシ(1匹)
サンマ加工サンマ(1匹)
ボラ加工ボラ?(1匹)
アジ加工アジ(1匹)
マダイ加工マダイ(1匹)
ソウダカツオ加工ソウダカツオ?(1匹)
オニカマス加工オニカマス?(1匹)
グルクマ加工グルクマ(1匹)
ハガツオ加工ハガツオ?(1匹)
タラ加工タラ(1匹)
サケ加工サケ(1匹)
カマスサワラ加工カマスサワラ?(1匹)
カツオ加工カツオ(1匹)
サワラ加工サワラ?(1匹)
イワシの塩漬けの作り方アンチョビ(1個)
カタクチイワシ?(5匹)
マグロ加工魚肉マグロ(1匹)
13キャビアの製法キャビア?(1匹)
チョウザメ?(1匹)
14カジキ加工魚肉カジキ?(1匹)
アオザメ加工アオザメ?(1匹)

入手方法

アムステルダムヴェネツィアセビリアマルセイユ
リスボンロンドン

備考

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Last-modified: 2009-03-21 (土) 15:28:57 (3553d)