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醤油

ja醤油交易品/調味料
kr간장
cn醤油(jiàngyóu)

入手方法

江戸長崎

この交易品を材料にしているレシピ

レシピ名製法名スキル
朝鮮の名物料理もちもちの甘いお菓子調理R15

備考

  • 醤油は、主に穀物を原料とし、醸造技術により発酵させて製造する液体調味料である。
    醤油の名のついた調味料は東アジア各地にあり、各国の民族料理にひろく使われている。そしてまた、それぞれの文化によって材料や製法が異なる。(wikipediaより)

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Last-modified: 2010-08-15 (日) 16:57:43 (2960d)